30 Quốc Lộ 22 (ngã tư An Sương), Bà Điểm, Hóc Môn, TPHCM
tonthepmanhha@gmail.com
Tin tức inox Mạnh Hà
Các thiết bị và sản phẩm bằng thép không gỉ cần được vệ sinh đúng cách để giữ được vẻ đẹp bóng sáng và khả năng chống ăn mòn lâu dài. Lớp oxit crom mỏng chính là “lá chắn” bảo vệ thép không gỉ, giúp chống lại hiện tượng xỉn màu và rỉ sét. Lớp màng này được hình thành khi oxy trong không khí kết hợp với crom có trong hợp kim thép không gỉ.
Lớp bảo vệ này có thể tồn tại hàng chục năm nếu được chăm sóc tốt. Tuy nhiên, bụi bẩn, muối, axit và các chất ô nhiễm khác dễ làm hỏng lớp màng oxit crom. Vì vậy, việc vệ sinh định kỳ là rất quan trọng để duy trì độ bền và vẻ đẹp của bề mặt thép không gỉ.
May mắn thay, việc làm sạch thép không gỉ không quá phức tạp. Thép không gỉ bền hơn nhiều so với sứ hay men, ít bị sứt mẻ nhưng lại dễ bị trầy xước nếu vệ sinh sai cách. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất mà nhiều người mắc phải, khiến đồ dùng inox nhanh chóng bị xước, ố và mất thẩm mỹ.
1. Sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn cao
Thép không gỉ rất dễ bị trầy xước nên tuyệt đối không dùng bột cọ rửa, kem đánh bóng chứa hạt mài hay các chất tẩy mạnh. Những hạt li ti trong các sản phẩm này sẽ để lại vết xước nhỏ, làm phá hủy vân thép và khiến bề mặt nhanh chóng xỉn màu, cũ kỹ.
Nên chọn nước rửa chén trung tính hoặc dung dịch chuyên dụng cho inox có hàm lượng clorua thấp. Sau khi lau rửa, nhớ tráng sạch bằng nước và lau khô ngay bằng khăn mềm để tránh để lại vết nước.
Xem thêm:
2. Không lau chùi theo chiều vân thép
Khi lau chùi và đánh bóng, luôn di chuyển khăn theo chiều vân thép (thường là chiều dọc hoặc ngang tùy sản phẩm). Lau ngược chiều hoặc xoay vòng sẽ làm lộ rõ các vết xước li ti và khiến bề mặt bị xỉn nhanh chóng.
3. Để đồ bẩn lâu trong chậu rửa inox
Để nồi, chảo, muỗng đũa dính thức ăn và nước bẩn trong chậu rửa quá lâu sẽ khiến cặn bám chặt, tạo vết ố khó tẩy. Nước đọng lâu ngày cũng làm xuất hiện các đốm trắng (vết nước cứng).
Sau mỗi lần rửa chén, nên tráng sạch chậu và lau khô để tránh hiện tượng này.
4. Dùng búi thép, bàn chải sắt hoặc miếng cọ có độ mài mòn cao
Búi thép, miếng cọ nhám, bàn chải sắt là “kẻ thù số 1” của inox. Chúng sẽ để lại vô số vết xước và thậm chí làm rơi các hạt sắt bám vào bề mặt, lâu ngày gây hiện tượng rỉ sét giả (rust staining).
Hãy dùng khăn mềm, miếng xốp mềm hoặc khăn microfiber. Nếu cần cọ mạnh hơn một chút, có thể dùng miếng rửa chén loại mềm (màu xanh hoặc trắng).
5. Vệ sinh bằng nước cứng và không lau khô ngay
Nước máy ở nhiều nơi chứa nhiều khoáng chất (nước cứng) dễ để lại vết trắng li ti trên bề mặt inox. Cách duy nhất là sau khi rửa, luôn lau khô hoàn toàn bằng khăn mềm, sạch.
6. Để thức ăn, dầu mỡ bám lâu không lau
Vết dầu mỡ, nước sốt, cà phê… nếu không lau ngay sẽ bám chặt và khó làm sạch hơn rất nhiều. Chỉ cần một chiếc khăn ẩm lau nhanh ngay khi đổ là đã có thể giữ inox luôn sáng bóng.
Kết luận: Chỉ cần tránh 6 sai lầm trên và hình thành thói quen lau chùi nhẹ nhàng, đúng cách, các sản phẩm inox của bạn sẽ luôn sáng bóng như mới qua nhiều năm sử dụng.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT TÔN THÉP MẠNH HÀ – inox Mạnh Hà
Chuyên cung cấp inox tấm, cuộn, ống, hộp, phụ kiện inox các loại với giá tốt nhất thị trường.
Địa chỉ miền Nam:
• 30 Quốc Lộ 22 (ngã tư An Sương), Bà Điểm, Hóc Môn, TPHCM
• 550 Cộng Hoà, Phường 13, Q.Tân Bình, TPHCM
• 561 Điện Biên Phủ, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TPHCM
• 39A Nguyễn Văn Bữa, Xuân Thới Sơn, H. Hóc Môn, TPHCM
Chi nhánh miền Bắc:
Số 24-Lô D7, KĐT Mới Geleximco – Lê Trọng Tấn – Dương Nội – Hà Đông – Hà Nội
Và hệ thống hơn 50 kho bãi ký gửi trên toàn quốc.
Email: tonthepmanhha@gmail.com
Hotline 24/7:
Miền Nam: 0932.181.345 (Ms. Thúy) – 0902.774.111 (Ms. Trang) – 0933.991.222 (Ms. Xí) – 0932.337.337 (Ms. Ngân) – 0917.02.03.03 (Ms. Châu) – 0789.373.666 (Ms. Tâm)
Miền Bắc: 0936.600.600 (Mr Định) – 0944.939.990 (Mr Tuấn)
Câu hỏi thường gặp về Sai Lầm Thường Gặp Khi Vệ Sinh Các Thiết Bị, Vật Dụng Thép Không Gỉ
Các lỗi phổ biến khi vệ sinh thiết bị inox là gì và tại sao chúng lại gây hại?
Một trong những sai lầm phổ biến là sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc chà xát quá mạnh, dẫn đến xước bề mặt inox. Xước này không chỉ làm mất thẩm mỹ mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn và oxi hóa bám vào, giảm tuổi thọ của thiết bị.
Có nên sử dụng cọ thép hoặc bùi nhùi kim loại để làm sạch inox không?
Không nên. Cọ thép hoặc bùi nhùi kim loại có thể gây xước sâu trên bề mặt inox, phá vỡ lớp passivation tự nhiên bảo vệ thép. Thay vào đó, nên dùng miếng rửa mềm hoặc bàn chải nylon chuyên dụng.
Tại sao việc để lại vết nước trên inox sau khi vệ sinh là vấn đề?
Nước đọng trên bề mặt inox, đặc biệt là nước cứng, có thể tạo các vết trắng hoặc vết ố khó tẩy. Những vết này làm inox kém sáng bóng và lâu dài có thể dẫn đến hiện tượng gỉ sét cục bộ nếu lớp bảo vệ bị tổn thương.
Sử dụng các chất tẩy rửa thông thường có an toàn cho inox không?
Nhiều chất tẩy rửa gia dụng có tính axit mạnh hoặc chứa clo có thể làm ăn mòn inox, đặc biệt là inox 201. Nên sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng dành cho inox hoặc dung dịch nhẹ như nước rửa chén loãng.
Vệ sinh inox có cần tách biệt theo loại inox không?
Có. Một số loại inox như 304 và 316 có khả năng chống ăn mòn tốt hơn so với inox 201. Sử dụng cùng chất tẩy rửa hoặc cách vệ sinh cho tất cả các loại inox mà không phân biệt có thể làm hỏng inox kém bền.
Có nên để inox ướt sau khi vệ sinh không?
Không. Sau khi vệ sinh, inox nên được lau khô hoàn toàn bằng khăn mềm để tránh đọng nước và hình thành vết nước cứng. Việc lau khô còn giúp duy trì độ bóng và bảo vệ lớp passivation trên bề mặt.
Có những sai lầm nào trong cách bảo quản sau khi vệ sinh inox?
Một số sai lầm phổ biến là để inox tiếp xúc với muối, hóa chất hoặc môi trường ẩm ướt lâu ngày. Điều này làm tăng nguy cơ ăn mòn và gỉ sét, đặc biệt ở các thiết bị inox dùng trong bếp hoặc công nghiệp thực phẩm.
Tại sao nên tránh dùng axit mạnh hoặc chanh để làm sạch inox?
Axit mạnh hoặc chanh có thể phá hủy lớp bảo vệ Crom Oxit trên bề mặt inox, dẫn đến ăn mòn cục bộ. Nếu muốn làm sạch vết bẩn, nên dùng các dung dịch nhẹ hoặc giấm pha loãng và rửa lại bằng nước sạch.
Vệ sinh inox thường xuyên có thực sự cần thiết không?
Rất cần thiết. Vệ sinh định kỳ giúp loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ và cặn hóa chất, đồng thời duy trì độ sáng bóng và tuổi thọ cho thiết bị. Không vệ sinh thường xuyên sẽ làm vết bẩn bám lâu, khó xử lý và có thể gây gỉ sét cục bộ.
Những vật dụng nào nên được làm sạch đặc biệt cẩn thận trong nhà bếp?
Các bồn rửa, chảo, nồi, dụng cụ nấu ăn inox tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cần được làm sạch kỹ lưỡng và đúng cách. Việc này không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn giúp duy trì vẻ đẹp và tuổi thọ của sản phẩm.
